Sapore di ungulato a Schiavi di Abruzzo

Schiavi di Abruzzo, piccolo borgo incastonato sul cucuzzolo della montagna e circondato da una natura aspra e selvaggia , il 13 agosto sarà animato dalla prima  edizione della Sagra del Cinghiale.,  L’evento , organizzato in sinergia  tra l’Associazione sportiva dilettantistica ‘Auro d’Alba’- Campo di Tiro  e l’Arci Caccia  proporrà piatti a base di cinghiale accompagnati da vino Montepulciano e birra alla spina. Uno stand allestito per la preparazione di pasta al ragù di cinghiale e  spezzatino in bianco aromatizzato, mentre un altro stand si cimenterà in panini con hamburgher di cinghiale alla cipolla caramellata, una vera leccornìa! Allieterà la serata Nicola Zanna e il suo organetto. Il tutto avrà inizio alle 20.00.ÂUn evento  dal sapore rustico, selvaggio e  conviviale.