VERONA: Cattaneo,il Ministro delle Politiche Agricole, all’apertura del Vinitaly ha dichiarato” che il vino italiano non conosce crisi considerando il boom delle esportazioni. I consumi interni, però, risultano essere stagnanti e per cambiare rotta occorre che crescano le dimensioni dell’azienda con diversificazione dei prodotti mantenendo una forte identità territoriale.”
Occhio al prezzo della bottiglia in tempi di crisi, ma se si ha ospiti allora il vino a tavola sarà sicuramente doc. Così si comportano le famiglie italiane tra gli scaffali del supermercato in tema di consumi enologici, lo dice una ricerca commissionata dal Vinitaly realizzata in collaborazione con il consorzio di ricerca in agricoltura.
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